مریــــــــــــــــم بانو


در راستای وبگردی این دسر خوشمزه رو یافتم. با دخملی درستش کردم و از طعم تلخ اون لذت بردیم. جاتون خالی

 

مواد لازم:

شیر عسلی.................یک قوطی

شیر داغ....................یک لیوان

آب گرم....................یک لیوان

پودر ژله آلوورا............یک بسته

خامه صبحانه...........100 گرم(حدود 4 ق غ)

پودر کاکائو.............1 ق غ

قهوه فوری............یک دوم استکان

 

طرز تهیه:

 

ژله آلوورا را با یک لیوان آب داغ مخلوط کنید و بزارید روی حرارت غیر مستقیم تا خوب حل بشه. شیرعسلی را داخل یه ظرف بزرگ بریزید شیرداغ را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید  بعد هم خامه را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا خامه داخل شیرعسلی و شیر حل بشه.

 

 

ژله آلوورا را هم اضافه کنید و با همزن دستی خوب بزنید.

 

 

یک قاشق پودرکاکائو را با یک قاشق آب داغ مخلوط کنید.

مایه شیرعسلی را به سه قسمت تقسیم میکنیم. به یکی از قسمتها پودر کاکائو رو اضافه میکنیم به یکی دیگه قهوه فوری و سومی را ساده میگذارید.

اگر از ظرف فلزی استفاده میکنید یکم خیسش کنید و بزارید برای ده دقیقه داخل فریزر. اگر از قالب سیلیکونی استفاده میکنید چربش کنید. اول مایه شیرعسلی و پودرکاکائو را داخل ظرف میریزیم و میزاریم داخل یخچال تا نیم بند بشه. بعد مخلوط شیرعسلی و قهوه فوری را به ظرف اضافه میکنیم و دوباره میزاریم داخل یخچال. باز که نیم بند شد مایه شیرعسلی را اضافه میکنیم و میزاریم برای سه تا چهار ساعت تا حسابی خودشو بگیره.

 

 

 

 

 

 

 

 



به شما پیشنهاد میکنیم :





خرما تخم مرغ


شیرینی مارمالادی بادامی


مرغ اسپایسی


خورش بادمجان و سیب زمینی






نظرات شما


فاطی :
سلام واس خوش طعم ترشدنش میتونین ازدوقاشق عسلم استفاده کنید طعمش عالی نیشه
********************************
سلام ممنونم بخاطر نظر خوبتون
لاوین :
عزیزم خیلی عالی شده فقط فاصله زمانی که هر کدوم از رنگها بگیره چقد طول میکشه ؟
*******************
ممنونم
بستگی به یخچال داره… از 40 دقیقه به بعد چک کنید
سعیده :
سلام عزیزم قوطی چند گرمی شیر عسل
**************

سلام دوستم… قوطی 400 گرمی
مهتاب :

چه خوب از قالب درش اوردید.الحق هنرمندی

 

*****************

 

ممنون عزیزم

مریمی :

سلام عزیزم
خیلیییییییییییییی عالی شده
کاش یه عکس از برش دسر هم میذاشتی
طعمش خیلی تلخه؟؟؟میشه شیرین ترش کرد؟؟؟

 

******************

 

ممنون گلم

راستش برای من تلخیش به خاطر استفاده از قهوه بود به جای قهوه فوری. شما اگر از قهوه فوری استفاده کنید طعم ملایم تری پیدا میکنه