الی بانو...خانواده سبز


 

مواد اولیه :
 
شير ماهي 800 گرم
سركه چهار قاشق غذاخوري
روغن نصف پيمانه
زنجبيل تازه رنده‌شده دو سانتي‌متر
نمك و فلفل به ميزان لازم
زعفران دم‌كرده و آبلیمو از هر کدام دو قاشق غذاخوري
پياز خلال شده يك عدد
استيك شير ماهي
 
طرز تهيه:                                                                                                      
شير ماهي را برش‌زده و در موادي كه شامل زعفران، سركه، آبليمو، زنجبيل، پياز، فلفل، نمك و روغن است، به مدت چهار ساعت استراحت دهيد. سپس در تابه چدني آنها را كباب كنيد.
 
 نكته:
 
مي‌توانيد اين كباب ماهي را با پلو سرو كنيد.


به شما پیشنهاد میکنیم :





نکات مهم برای پخت کیک اسفنجی


شوید پلوی کودک


چیزکیک کوکی


کیک پیانو (کیک هزارلا یا رولتی)






نظرات شما


نظری دریافت یا تایید نشده است