مواد لازمش:
 
ماکارونی:۴۰۰ گرم
 
پیاز:۱ دونه
 
فلفل دلمه ای:۱ دونه
 
هویج:۲ تا
 
رب گوجه:۲ قاشق غ خ
 
زیره و دارچین: ازهرکدام ۱قاشق چ خ
 
روغن و نمک وفلفل و زردچوبه و ادویه اسپاگتی:به مقدار لازم
 
سیب زمینی و 2 ق چ خ وایه ته دیگ
 
سویا و گوشت چرخکرده:۲۰۰ گرم
 
عدس پخته:2 پیمانه
 
تو قابلمه آب و روغنو نمک و کمی زردچوبه و عدس رو بریزین و بذارین بجوشه بعد ماکارونی رو آبکش کنین
 
سویا رو هم از ۱ ساعت قبل بذارین خیس بخوره و با گوشت بهم چرخ کنین
 
تو تابه پیاز رو تفت بدین و هویج رو اضافه کنین بعد یکم تفت خورد گوشت و سویا رو بریزین و بذارین حسابی تفت بخوره تا رنگشون یکم عوض بشه بعد سبزی و فلفل دلمه ای رواضافه کنین و ۱۰ دقیقه بتفتین و در نهایت ۲ قاشق رب گوجه و ادویه و نمک و زردچوبه و فلفل و زیره و دارچین رو اتضافهکنین و بذارین ۱۰ دقیقه دیگه باهم تفت بخورن
 
توی قابلمه 1/4 لیوان آب و 1/4 لیوان روغن بریزین و 2 ق ج خ دارچین رو تو کف قابلمه پخش کنین و یکم نمک بپاشین و سیب زمینی هارو بچینین  و ماکارونی و موادتون رو لایه لایه روی روی سیب زمینی ها تو قابلمه بریزین و اجازه بدین ۴۵ دقیقه با حرارت کم دم بکشه بعد تو ظرف بکشین و با سس گوجه میل کنین
اا


به شما پیشنهاد میکنیم :





ژله تو پوست پرتقال


کیک بستنی


نان بریيش beryosh سیب زمینی


چیز کیک انار لیوانی






نظرات شما


نظری دریافت یا تایید نشده است