الی بانو ...26/8/94


این پته تن ماهی بسیاااااااااااااار ساده و خوشمزه اس

واقعااااااااااااااااا خوشمزه اس

و میتونه یه پیش غذا یا فینگر فود شیک باشه یا حتی یه وعده ی غذایی کامل

اگه آواکادو ندارین به راحتی حذفش کنید اصلاااا مهم نیست

این پته رو با سینه ی مرغ پخته هم میتونید درست کنید ولی حتماااااااااا برای اولین بار با همون تن ماهی درستش کنید

دستور من برداشتی از دستور شف طیبه هستش cheftayebeh.ir

 

 

مواد لازم :

کنسرو تن ماهی : 1 عدد

آواکادو : دو عدد

لیمو ترش: 1 تا 2 عدد

سس مایونز: 1 الی 2 قاشق غذاخوری

فلفل سیاه و سفید 

نان تست

 

 

تن ماهی رو 20 دقیقه توی آب بجوشونید

بعد یکم که خنک شد درش رو باز کنید

آواکادو رو هم پوست بگیرید و توی یه کاسه با چنگال له کنید و نصف یک لیموترش آبدار رو داخلش بچکونید

و کمی فلفل بهش اضافه کنید به نظر من نمک نمیخواد ولی شما مختارید که نمک هم اضافه کنید

 

 

 

 

در یک ظرف هم تن ماهی رو ریز ریز کرده و با سس مایونز و آب لیموترش و فلفل سیاه و سفید مخلوط کنید

 

 

نان تست رو با قوطی تن ماهی یا لیوان یا یک کاتر گرد قالب بزنید

 

 

رو نان تست یک لایه از پته و یک لایه آواکادو بذارید ...شما خیلی راحت میتونید آواکادو رو حذف کنید یا به جاش از خیارشور یا سبزیجات 

معطر مثل ریحان استفاده کنید

 

 

 

برای یک تا دو ساعت بذارید یخچال و بعد هم نوش جان کنید...شما میتونید یه لایه ی دیگه نان تست روی لایه ی آواکادو بذارید

و یک ساندویچ خوشمزه و راحت برای میان وعدهع یا مهمانی و تولد و یا شام درست کنید

بسیار خوشمزه و راحت هست

امتحان کنید

 

 

 



به شما پیشنهاد میکنیم :





منوی دی ماه در کارگاه آنلاین آشپز هنرمند


پلو مخلوط مخصوص سرآشپز


کوکو عدس


ساندویچ مرغ یونانی با سس ساسیکی






نظرات شما


نظری دریافت یا تایید نشده است
 
ایمیل یا وب سایت : نام :  
نظر شما :  
ارسال نظر تصویر امنیتی: